Vinho TH Undurraga Sauvignon Blanc

Código: 001105
Disponibilidade: imediata
Vinho TH Undurraga Sauvignon Blanc

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R$ 164,00

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    Descrição

    Uva(s): Sauvignon Blanc (~5% com botrytis); colheita manual.

    Vinificação: 75% em tanques de aço inox e 25% em tonéis de carvalho francês de 500L.

    Amadurecimento: 5 meses sur-lie; 75% nos tanques de inox e 25% nos tonéis de carvalho.

    Graduação alcoólica: 13,5%

    Acidez: 4,93 g/l. (pH 2,97)

    Açúcar Residual: 1,8 g/l.

    NOTAS DE DEGUSTAÇÃO:

    Cor: amarelo-palha esverdeado e brilhante.

    Aroma: profundo, complexo e intrigante, com notas de frutas cítricas maduras, como lima e

    limão, que se mesclam a nuanças de grama, arruda, erva-doce, minerais e algo de pólvora.

    Sabor: na boca é amplo e estruturado, com um frescor vibrante, notas cítricas e salinas,

    lembrando pedra; sua mineralidade lhe dá persistência e caráter. Delicioso e intrigante!

    SUGESTÃO DE HARMONIZAÇÃO:

    Delicioso com saladas, pratos de peixes, frutos do mar crus (sushis, sashimis...), grelhados ou

    cozidos, pizzas e massas a base de queijos e vegetais, e queijos de cabra.

    Características
    Promoção Dia dos Namorados: Promoção Dia dos Namorados
    Faixa de Preço: R$ 100 a R$ 200
    País: Chile
    Safra: 2015
    Tipo: Branco
    Tipo de Uva: Sauvignon Blanc
    Volume: 750ml
    ADEGA ALMEIDA LTDA ME / CNPJ: 18.287.694/0001-55 / Inscrição estadual: 0764624500153 / Endereço: SHCGN CR Quadra 710/711, Bloco F, Loja 43
    Plataforma: Plataforma Alterdata