Vinho Capitulo Odfjell

Código: 001696
Disponibilidade: imediata
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    Descrição

    Produtor: Odfjell

    Origem: Valle Central – Chile

    Tipo: Tinto

    Grad. Alcoólica: 14,3%

    Uvas: 42% Malbec, 30% Carignan e 28% Cabernet Sauvignon

    Sobre o Produtor: O segredo do sucesso da Odfjell está na equipe enológica. Combinando conhecimentos de Arnaud Hereu (Bordeaux) e Arturo Labbe (Chile), o fundador da vinícola Dan Odfjell compôs um time de estrelas para brilhar no mercado de vinhos premium do Chile. Baseada numa filosofia que prima por exprimir a essência do terroir, por meio de práticas sustentáveis de vinificação – como cultivo orgânico –, a Odfjell elabora vinhos excepcionais.

    Cor: Rubi intenso com reflexos violáceos.

    Aroma: Frutas vermelhas e negras, como amoras e framboesas, notas de especiarias, como canela, cravo e pimenta branca, além de toques de café, baunilha e chocolate.

    Sabor: Médio corpo, com taninos maduros e final de boca fresco e elegante.

    Amadurecimento: 30% do vinho estagiou durante 4 meses em barricas de carvalho de 3º uso.

    Harmonização: Carnes vermelhas assadas e com molhos encorpados, cordeiro, carnes de caça, massas com molho vermelho e queijos intensos.

    Temperatura de Serviço: 16ºC – 18ºC

    Premiação: Descorchados – DES91

    Características
    Faixa de Preço: De 60 a 100
    País: Chile
    Safra: 2015
    Tipo: Tinto
    Tipo de Uva: Assemblage
    Volume: 750ml
    ADEGA ALMEIDA LTDA ME / CNPJ: 18.287.694/0001-55 / Inscrição estadual: 0764624500153 / Endereço: SHCGN CR Quadra 710/711, Bloco F, Loja 43
    Plataforma: Plataforma Alterdata