Vinho Aliwen Reserva Cabernet/Carmenere

Código: 001012
Disponibilidade: imediata
Vinho Aliwen Reserva Cabernet/Carmenere

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    Descrição

    Uva(s): 60% Cabernet Sauvignon e 40% Carménère (Rapel); colheita manual.

    Vinificação: em tanques de aço inoxidável sob temperatura controlada (28-30°C) e

    maceração pós-fermentativa durante 13 dias para extrair mais nuanças frutadas.

    Amadurecimento: em barricas de carvalho francês e americano por 9 meses.

    Graduação alcoólica: ___%

    Acidez: ___ g/l.

    Açúcar Residual: ___ g/l.

    NOTAS DE DEGUSTAÇÃO:

    Cor: vermelho-violáceo intenso e brilhante.

    Aroma: de frutas vermelhas maduras, especiarias, ervas e um toque sutil de carvalho.

    Sabor: na boca tem boa densidade e estrutura, acidez equilibrada, taninos finos, notas de

    frutas vermelhas, especiarias e persistente final.

    SUGESTÃO DE HARMONIZAÇÃO:

    Ideal para acompanhar carnes vermelhas, massas com molhos escuros e queijos de massa

    dura.

    Características
    Faixa de Preço: De 30 a 60
    País: Chile
    Safra: 2014
    Tipo: Tinto
    Tipo de Uva: Assemblage
    Volume: 750ml
    ADEGA ALMEIDA LTDA ME / CNPJ: 18.287.694/0001-55 / Inscrição estadual: 0764624500153 / Endereço: SHCGN CR Quadra 710/711, Bloco F, Loja 43
    Plataforma: Plataforma Alterdata