Espumante Pizzato Vertigo Tradicional Nature

Código: 002397
Disponibilidade: imediata
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R$ 149,00

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    Descrição

    Região: Vale dos Vinhedos/RS

    Produtor: Pizzato Vinhas e Vinhos

    Uvas: 85% Chardonnay / 15% Pinot Noir

    Safra: 2017

    Elaboração: As uvas foram submetidas a prensagem direta (os cachos foram prensados inteiros, sem desengace ou moagem). A clarificação foi a frio, posterior trasfega, com separação das borras do mosto a fermentar. A fermentação ocorreu em tanques de aço inoxidável por 15 dias, com temperatura controlada e uso de leveduras selecionadas. Posterior estabilização e filtração.

    Harmonização: Ideal para acompanhar peixes, frutos do mar, carnes brancas, aperitivos e sobremesas.

    Temperatura ideal de consumo: 4 e 7°C

    Teor alcoólico: 12% vol.

    Características
    País: Brasil
    ADEGA ALMEIDA LTDA ME / CNPJ: 18.287.694/0001-55 / Inscrição estadual: 0764624500153 / Endereço: SHCGN CR Quadra 710/711, Bloco F, Loja 43
    Plataforma: Plataforma Alterdata