Vinho Cusumano Benuara

Código: 000496
Disponibilidade: imediata
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R$ 141,00

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    Descrição

    Uva(s): 70% Nero d’Avola e 30% Syrah; colheita manual.

    Vinificação: maceração pré-fermentativa a frio (7°C ) por cerca de 48 horas; fermentação

    alcoólica em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura (26-28°C).

    Amadurecimento: 80% em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura e 20% em

    grandes tonéis de carvalho (20 hl.) por 8-10 meses.

    Graduação alcoólica: ~14,0%

    Acidez: ___ g/l. (pH __)

    Açúcar Residual: __ g/l.

    NOTAS DE DEGUSTAÇÃO:

    Cor: vermelho-púrpuro intenso brilhante.

    Aroma: intenso, com nuanças de fruta negra, como cereja e ameixa, perfumes de violeta, ervadoce,

    pimenta negra e especiarias doces.

    Sabor: encorpado, denso, com taninos aveludados, um agradável frescor, carvalho e fruta bem

    integrados e um longo final de boca.

    SUGESTÃO DE HARMONIZAÇÃO:

    Delicioso com pratos à base de carnes vermelhas, pizzas com coberturas saborosas e massas

    com molhos ricos.

    Características
    Safra: 2016
    Faixa de Preço: R$ 100 a R$ 200
    País: Itália
    Tipo: Tinto
    Tipo de Uva: Assemblage
    Volume: 750ml
    ADEGA ALMEIDA LTDA ME / CNPJ: 18.287.694/0001-55 / Inscrição estadual: 0764624500153 / Endereço: SHCGN CR Quadra 710/711, Bloco F, Loja 43
    Plataforma: Plataforma Alterdata